☆「レバ刺し」食中毒のおそれ、厚労省ＨＰで注意促す >>「レバ刺し」として食べられている生食用の牛の肝臓に、下痢や腹痛などを引き起こす食中毒菌カンピロバクターが存在することが、厚生労働省研究班の調査で分かった。 自分はレバ刺しはあまり好んで食べ…